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vrlife
29/04/2017

VeronaLife

è un City Book ad orientamento turistico della città di Verona

 

Una guida indirizzata a veicolare ad un prezioso segmento di mercato turistico esigente e desideroso solo del meglio che il territorio possa offrire.

La pubblicazione tratta esclusivamente ciò di cui il turista ha bisogno nella permanenza nella nostra città; indicazioni alle bellezze storico-culturale, informazioni relative a prodotti e servizi in modo sfizioso, razionale e veloce.

 

Tre versioni per Tre diverse situazioni

City Map, City Guide, City Book,

Potete richiedere la guida pocket a questo indirizzo:

support@veronalife.it


Ristoranti Verona Poker D' Assi
  • 1 Poker D' Assi
    Piazza Poggi, 5 Arcole
  • 1 Poker D' Assi
    Piazza Poggi, 5 Arcole
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    Piazza Poggi, 5 Arcole
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    Piazza Poggi, 5 Arcole

Poker D' Assi

Piazza Poggi, 5 Arcole 

Per vedere i video in 3D devi indossare gli occhialini. Richiedili Gratuitamente su info@trovaristorantiverona.com

Chiuso il: lun,
Pranzo: Solo la Domenica dalle 10.00 alle 14.30   Cena: 16.30 - 24.00 dal Martedì al Sabato
Informazioni aggiuntive: Aperto anche la Domenica sera dalle 17.00 alle 24.00
Capacità: 60 persone Plateatico:
Responsabile : Sig. Alessandro Pavan

Telefono:
click su icona verde telefono


Alessandro Pavan, per gli amici Alex, è uno degli chef italiani emergenti.

La cucina di Alex è apprezzata in Italia e all'estero e molto spesso, in occasioni importanti, si trova affiancato da altri autorevoli colleghi con i quali condivide collaborazione ed amicizia.

Piccoli produttori professionisti, impegnati costantemente nella ricerca della qualità, nutrendosi di idee e di emozioni, sono i nostri partners naturali con i quali stringiamo alleanze per portare nelle nostre tavole specialità uniche, dai sapori, colori e qualità irripetibili.
Non ci sono orpelli né segreti, l'eccellenza dei prodotti di qualità non la diamo mai per scontata e la conquistiamo giorno dopo giorno, selezionando in campagna, in montagna e al mare i migliori prodotti, stringendo rapporti veri con i contadini, gli allevatori, i casari, i pescatori, i pastai e i viticoltori.
La nostra filosofia comprende anche il contrasto allo sfruttamento intensivo delle risorse, che avviene sempre a discapito della qualità e della genuinità dei prodotti, l'accorciamento della filiera distributiva, proponendo così sempre e solo il meglio.
La nostra missione è mantenere inalterati i gusti e le tradizioni nella preparazione delle nostre ricette, che vivono la stagionalità e conservano valori fondamentali, come l'attaccamento alla natura ed il ricordo dei sapori e dei profumi primari.

 

Antipasti    
Uovo cottura 60-20 " : olio extra vergine di oliva "Plenus"    2,50
Scampo : carciofi, Melone invernale,   10,00
Seppia e ceci : Crema di ceci, Seppia, Lumache, Mandorle alle alici, The    8,00
Caldo e freddo : Radicchio di Treviso, Branzino "FONDA" - Omaggio a Orlando    7,00
Primi Piatti    
Risotto : Ricordando "Il Canto" - Sedano, Alici, Branzino affumicato "FONDA"    8,00
Cappelletti : Ripieno brasato d' anatra selvatica, Fonduta di Asiago, Arancia    8,00
Spaghetto arancia, liquirizia, curcuma e branzino
  7,00
Secondi Piatti    
Agnello in Casseruola alle braci : Varie dimensioni di Topinambur, carciofo spinoso di Albenga   17,00
Trilogy di Manzo : Brasato "Merlò", Scottato in piastra, Marinato "tartar" Garronese "Ossari Giovanni"   16,00
Faraona : Raperonzoli, Zucca & Zenzero, Pere , Nocciole   10,00
Dessert    
Budino 70% : Arancia e Rum
   6,00
Diventando Tiramisù : Caffè gusto top, Mascarpone, Amaretto, Cacao    4,00
Sorbettiamo : Limone, Melone, Caffè    4,00
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
Telefono ristoratore:

0457636342

PROSSIMAMENTE SARANNO DISPONIBILI DELLE CONVENZIONI

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