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vrlife
29/04/2017

VeronaLife

è un City Book ad orientamento turistico della città di Verona

 

Una guida indirizzata a veicolare ad un prezioso segmento di mercato turistico esigente e desideroso solo del meglio che il territorio possa offrire.

La pubblicazione tratta esclusivamente ciò di cui il turista ha bisogno nella permanenza nella nostra città; indicazioni alle bellezze storico-culturale, informazioni relative a prodotti e servizi in modo sfizioso, razionale e veloce.

 

Tre versioni per Tre diverse situazioni

City Map, City Guide, City Book,

Potete richiedere la guida pocket a questo indirizzo:

support@veronalife.it


Ristoranti Verona Pizzeria Valle dei Mulini
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane
  • 1 Pizzeria Valle dei Mulini
    Via Progni, 27 Fumane

Pizzeria Valle dei Mulini

Via Progni, 27 Fumane 

Per vedere i video in 3D devi indossare gli occhialini. Richiedili Gratuitamente su info@trovaristorantiverona.com

Chiuso il: lun,
Pranzo: 12:00 - 14:30   Cena: 18:30 - 24:00
Informazioni aggiuntive: Sabato e Domenica chiuso a pranzo
Capacità: 80 Plateatico:
Responsabile : Ivana e Bruno

Telefono:
click su icona verde telefono


Dall'esperienza ventennale maturata nel settore in vari ambienti storici, che hanno contribuito a valorizzare la Pizza in Verona e Provincia, nasce a Fumane (Zona dove il vino doc e il buon gusto la fanno da padrone), la Pizzeria "VALLE DEI MULINI", rivolta a tutti i tipi di clientela, anche a quella più esigente, che segue la nostra continua evoluzione nelle forme e nel gusto, pur rimanendo nella tradizione, mantenendo criteri molto importanti come qualità e prezzo.

Situata nella via che porta alle cascate di Molina, in una delle più belle valli della Valpolicella, con vista suggestiva dei monti che dominano la Lessinia, dove potrete gustare le nostre pizze speciali che partono dall'antipasto fino ad arrivare alle pizze dessert, magari accompagnandole con un buon vino della zona, oppure potrete scegliere tra completi piatti unici o ricche insalatone, da non dimenticare la vasta gamma di dolci fatti in casa, dai più classici tiramisù fino ai più ricercati semifreddi.

Da sempre utilizziamo ingredienti semplici e stagionali altamente selezionati, prodotti freschi lavorati giornalmente come il nostro tartufo della Lessinia in salsa o le creme di zucca e al radicchio di Verona che accompagnano il menù dedicato alla stagione invernale o crema di zucchine con fiori del menù estivo, tanti fra questi sono D.O.P, I.G.P ma soprattutto Italiani.

L'IMPASTO E LE FARINE:
Di base la nostra pasta ha una lenta e lunga lievitazione intorno alle 72 ore con metodo indiretto poolish usando pochissimo lievito, così facendo otteniamo un prodotto saporito ma soprattutto molto più digeribile.

La farina è di tipo "0" quindi non raffinata come la "00" che avendo molti amidi e poco nutrimento trattiene gli zuccheri favorendo l'accumulo di grasso corporeo.

Si effettua servizio d'asporto.

Pizze Speciali

Valle dei Mulini (Pomodoro, mozzarella di Bufala Campana D.O.P. salsa di tartufo "fatta in casa" Crudo di Parma)
8,50
Carbonara (Pomodoro, mozzarella, pancetta stufata, salsa carbonara (uova, grana e pepe)
6,50
Antartica (pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, gamberetti, prezzemolo) 7,90
Rustica (pomodoro, mozzarella, emmenthal, cipolla rossa, pepe "macinato fresco", lardo pancettato) 7,00

Sfiziosa (mozzarella, strachino, prosciutto cotto di Praga, erba cipollina, pecorino romano

7,80
Patufo (mozzarella, melanzane, briè, patate al forno, salsa di tartufo "fatta in casa") 9,00
Strupizza (la pizza a forma di srudel)
 
Strudicchio (crema di radicchio"con panna", mozzarella, porri, prosciutto, patate al forno, grana Padano) 9,00
Struzucca (crema di zucca, mozzarella, radicchio rosso, patate al forno, cipolla bianca stufata, speck "in cottura") 9,50

Strulardo (pomodoro, mozzarella, melanzane, briè, pinoli, lardo pancettato "in cottura")

9,00
Le Bianche
Francesina (mozzarella, funghi freschi, pomodorini cirio, briè) 5,60
Briosa (Mozzarella, patate al forno, porcini, briè, speck)
7,80
Salà (Mozzarella, zucchine, philadelphia, carne salà) 7,60
I Calzoni

Calzone (Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta, pomodoro)
6,50
Calzone dorato (mozzarella, prosciutto cotto, funghi, scamorza affumicata, wurstel, crosta d'uovo)
8,00
Pizze Dessert

Alla Nutella (Doppia pasta, nutella, nocciole tostate, mascarpone)
8,00
Alla Frutta (Doppia pasta, marmellata, frutta fresca di stagione, gran marnier, zucchero a velo) 8,00



Visualizza Trova Ristoranti Verona in una mappa di dimensioni maggiori
Telefono ristoratore:

0456800939

PROSSIMAMENTE SARANNO DISPONIBILI DELLE CONVENZIONI

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